هذه الأسباب "المُرجّحة" لتعفّن لحوم أضاحي الجزائريين

تفاجأت العديد من الأسر بمختلف مناطق الوطن بتعفن لحوم أضاحي العيد، بعد ساعات من ذبحها 

تفاجأت العديد من الأسر بمختلف مناطق الوطن بتعفن لحوم أضاحي العيد، بعد ساعات من ذبحها، رغم وضعها في الثلاجة، الأمر الذي أدى بها إلى إرسال شكوى لجمعية حماية المستهلك من أجل فتح تحقيق عن سبب تغير لون الأضاحي مباشرة بعد الذبح.

ويرى بعض البياطرة أنه لا يمكن تحديد أسباب ما وقع لأضاحي الجزائريين دون إجراء تحاليل على هذه اللحوم، غير أنهم قدّموا فرضيات بشأن القضية مثل إمكانية أن يكون السبب هو " نوعية

العلف"، الذي تناولته الكباش، مؤكدين بأن نوعية العلف المتمثل في الأكل الموجه للدواجن و الذي يستعمله بعض الموالة لتسمين المواشي قد يكون السبب، كما أن بعض الأعلاف مجهولة المصدر و قد تكون سببا آخر.

كما رجحوا إمكانية أن تكون بعض الأدوية الممنوعة و التي تستعمل للتسمين إحدى الأسباب المطروحة.

هذا ويجدر التذكير أن السلطات المختصة لم تعلّق لحد الآن بشأن هذا الأمر، كما لم ترد عنها أي تعليق أو رد فعل رسمي.

القراءة من المصدر